Adobosabroso, rápido y sencillo para todo tipo de carne a partir de pimentón, ajo, sal y vino, y aromatizable con distintas especias, como laurel, orégano,

14 cucharadita de cebolla en polvo. 1/8 cucharadita de nuez moscada. 1/8 cucharadita de jengibre en polvo. 1/8 cucharadita de cominos en polvo. 3 guindillas (cayena) Reúne todas las especies menos la guindilla y parte la en trozos. Estas cantidades son para el aliño de 1 Kg de carne. Receta de como hacer los pinchitos, AQUÍ.

Ingredientes para 4 personas. 800 g de pechuga de pavo. 1 limón. Aceite de oliva virgen extra. sal. Perejil. Para el adobo: 4 dientes de ajo. 1 cebolla. 25 ml de zumo de limón. 2 cucharadas de

Paramás información consulte nuestra Política de Privacidad. una oferta rica en productos de la zona. Degustarás pinchos morunos, pastelas de pollo especiadas, cazón en adobo suave, tajín de pollo con aceitunas y ciruelas pasas y especias, Pinchitos morunos de cordero con cuscús : 13
Estees el truco para que os queden jugosos y muy tiernos, si nos pasamos de fritura quedan más dorados pero también más secos. Y una vez listos los acompañáis con una ELABORACIÓNde los pinchos morunos de atún. Se corta en atún en dados regulares y medianos, como de 2 cm de lado. Una vez lavado, se coloca en un colador para que se desangre bien. Lo salpimentamos al gusto. Mientras tanto se mezclan las especias muy bien en un bol. Se añaden el limón y el aceite, y el perejil. . 122 145 109 232 142 7 162 317 330

adobo andaluz para pinchos morunos