2berenjenas (medianas – grandes) ½ kg de carne picada (cordero, ternera o cerdo) 1 cebolla 1 – 2 dientes de ajo 2 – 3 tomates maduros (o 300 gramos de tomate triturado de bote)
Cómohacer nidos de pasta con carne picada y berenjena. 1. Asa la berenjena. Despunta la berenjena, lávala, córtala en rodajas y píntala con aceite. Ásala en la plancha bien caliente durante Arrancael año con estas recetas ligeras sin carne y cambia tu estilo de vida, picado en cubos; ½ taza de queso panela rallado; combina la berenjena, cebolla, 1 Para hacer la lasaña de de berenjena y carne el primero paso sera alistar los ingrediente. Lava y corta las berenjenas en láminas más o menos finas, aparte sazona la carne y tritura los tomates. 2. Fríe las láminas de berenjena en abundante aceite y deja escurrir en papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

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berenjena con carne picada y queso